Salatalık Çanağında Ezme Salata
MALZEMELER:
- 2 Tane Salatalık
- 1 Tane Domates
- 1 Tatlı Kaşığı Köftelik Siyah Biber
- 1 Tane Minik Soğan
- 1-2 Diş Sarımsak
- Tuz
- Zeytinyağı
- 1/2 Limon
- 1 Tutam Maydanoz
- 2 Kaşık Nar Ekşisi
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Salatalık Çanağında Ezme Salata Tarifi için sakatlıklar ister soyun, ister kabuklu kullanın isterseniz alacalı soyun tamamen zevkinize kalmış.
İyice yıkadıktan sonra 2 parmak kalınlığında dilimleyin...
Oyacak yardımıyla içlerini tabanını delmeden oyun.
Çıkardığınız iç sakatlıkları ve diğer tüm sebzeleri rondadan geçirin, daha sonra diğer malzemelerle karıştırıp sakatlıkları doldurdun...
Ölçüyü artırabilirsiniz...
Salatalık Çanağında Ezme Salata hazır.
Afiyetle...
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize sağlık
Teşekkür ederim Hatice hanım
