Salamlı Gül Poğaça
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Ilık Süt
- 1 Su Bardağı Ilık Su
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Adet Yaş Maya
- 2 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Yumurta Akı İçine
- Alabildiği Kadar Un (Ele Yapışmayacak)
- 100 Gr. Kadar Salam
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Salamlı Gül Poğaça tarifi için verilen malzemelerle hamuru yoğurup 20 dakika kadar dinlensin.
Sonra hamuru oklava yardımıyla açıp su bardağı ile kesip 2 tane hamur 2 tane salam bir salam bir hamur üst üste koyup yuvarlayıp ruloyu ortasından ikiye kesip tepsiye koyuyoruz.
10 dakika da tepside tepsi mayası da verip üzerine yumurta sarısı sürüp 180 .derecede pembeleşene kadar pişiriyoruz.
Salamlı Gül Poğaça servise hazır.
Afiyet olsun
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor 👏👏
