Şakşuka Tarifi (Videolu)
(1 oy, puan: 5.00)
1.4B
1
1
2
20 dk.
4-6
MALZEMELER:
- 2 Adet Bostan Patlıcan
- 1 Adet Soğan
- 1 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
- 3 Adet Domates
- 3 Adet Sivri Biber
- 1 Tatlı Kaşığı Sirke
- 2 Adet Şeker
- 1 Diş Sarımsak
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Şakşuka tarifi için patlıcanarı küp küp doğrayın.
Kızgın yağda kızartın.
Soğanları ince ince doğrayın.
Soğanları yağ ile kavurun.
Domates ve sivri biberi küp küp doğrayın.
Kavrulan soğanların içerisine önce biberleri sonra domatesleri ekleyin.
Sirke, şeker ve sarımsağı da ekleyip pişirin.
Patlıcanlar ile karıştırıp servis edin.
Eğer tarifin videosunu izlemek isterseniz aşağıya bırakıyorum, afiyet olsun..