Sakallı Poğaça
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Ilık Süt
- 1.5 Yemek Kaşığı Toz Şeker
- 1 Yemek Kaşığı Kuru Maya
- 1 Adet Yumurta
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1/2 Su Bardağı Yoğurt
- Alabildiği Kadar Un
İÇİ İÇİN:
- 4 Yemek Kaşığı Beyaz Peynir
- 3 Yemek Kaşığı Labne Peyniri
- Maydanoz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Merhaba arkadaşlar yumuşacık lezzetine doyum olmayan tek lokmada biten Sakallı Poğaça :)
Bu güzel poğaçalar için tüm malzemeyi karıştırıp yumuşak bir hamur elde edelim ve üzerini örtüp 1 saat kadar mayalandıralım.
Ardından hamuru ikiye bölüp rulo yapalım ve ikişer parmak aralıklarla keselim.
Oval şekil verip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
Fırından çıkıp soğuduğunda iç harcı için peynirleri karıştıralım ve yanlarından kesip içine sürelim ardından ince ince kıydığımız maydanoza batıralım.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Bayıldım çok güzel 2 saatdir tariflerinizi okuyorum hepsi çok güzeller. Emeğinize sağlık
Çok teşekkür ederim 💕
