Şahane Yanardağ Kurabiye
(1 oy, puan: 5.00)
659
3
0
6
40 dk.
10-12
MALZEMELER:
- 125 Gr Tereyağ (Oda Sıcaklığında)
- 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
- 1 Su Bardağı Mısır Nişastası
- 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Yumurta
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 2 Su Bardağı Un .
- Üzeri İçin Çikolata Sosu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Şahane Yanardağ Kurabiye tarifi için önce oda sıcaklığındaki tereyağa, yumurta, nişasta, sıvı yağ ve pudra şekeri ilave edilerek karıştırılır.
Sonra vanilya ve kabartma tozu karıştırılır, un ilave edilir. ( hamurun kıvamı ele yapışmayacak şekilde ne kadar yumuşak olursa kurabiyeler o kadar ağızda dağılır).
Hazırlanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın, üzerine çırpıçı ile bastırıp şekil verin.
Fırın tepsisine dizin, 180 derecede kızarmamasına dikkat ederek pişirin.
Piştikten sonra üzerinde oluşan çıkıntılara çikolata sosu sıkıp dağıtın.
Şahane Yanardağ Kurabiye hazır.
Afiyet olsun.