Sağlıklı Kış Salatası
(2 oy, puan: 5.00)
4.1B
7
15
7
5 dk.
4-6
MALZEMELER:
- Orta Boy Brokoli
- 1 Adet Limonun Kabuğunun Rendesi
- 3 Diş Sarımsak
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 4-5 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
- Tuz
ÜZERİNE KOYMAK İÇİN:
- Ceviz Veya Badem
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Son derece sağlıklı besin değeri yüksek çok leziz bir salata yapıyoruz.
Aldığımız brokoliyi güzelce yıkıyoruz.
Yıkadığımız brokoliyi küçük küçük parçalara ayırıyoruz.
Doğradığımız brokoliyi mutfak robotunda incecik doğruyoruz.
Kum tanesi kadar incelen brokoliyi bir kabın içine alıyoruz.
Kabuğunu yıkadığımız limonun kabuğunu rendeliyoruz.
3 diş sarımsağı rendeliyoruz.
Brokolinin üzerine sırayla limonun kabuğunun rendesi sarımsak rendesi ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyup karıştırıyoruz.
Tuzunu ayarlayıp süzme yoğurt katıp karıştırıyoruz ve servis tabağına alıyoruz.
Üzerini ceviz veya badem ile süslüyoruz.
Sağlıklı kış salatamız hazır.
Afiyet olsun 😋