Sade Ve Kakaolu Top Kek

Herkese iyi günler diliyorum, bugün sizlere özellikle okula giden çocuklarınız varsa onlar için severek hazırlayacağınız malzemesi az ve ekonomik ama çok pratik ve çok bereketli güzel bir kek tarifi vereceğim. Ben buna top kek diyorum ama siz isterseniz büyük kek kalıplarında da yapabilirsiniz Çocuklarımızın okulu için veya özel günlerinizde daha fazla insana ikram edebilme şansı bulabilirsiniz.

Sade Ve Kakaolu Top Kek tarifi için öncelikle derin bir kabın içerisine yumurtalarımızı ve toz şekerimizi alalım. 5 dakika kadar çırpalım. 

Karışımımızı köpük köpük olduktan sonra üzerine süt ve sıvı yağını ilave edelim. Bu şekilde iken çırpıcının ucu ile şöyle 1-2 defa karıştıralım, daha sonra üzerine kabartma tozu ve vanilyayı ilave edelim yavaş yavaş un ilavesi yapalım. Çırpıcı ile 1-2 dakika karıştıralım. 

Ben özellikle küçük Muffin kalıpları kullandım ve bunların içini sıvı yağ ile yağladım. 

Kek harcımızın büyük bir kısmını başka bir kaba aktaralım, geri kalan kısma kakaoyu ekleyelim Çırpıcı ile çırpalım. 

Kalıplarımızın içerisine önce sade kek harcından daha sonrada kakaolu kek harcından ikişer yemek kaşığı dökelim, bütün kalıplarımızı dolduralım 

Bütün kalıplarımızı fırın tepsisine yerleştirip 180 derecede 25-30 dakika kadar piştikten sonra fırından alalım. 

1-2 saat kadar dinlenip soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. 

Sade ve kakaolu top keklerimiz yenmeye hazır.

Deneyecek olanlara afiyet olsun.