Rulo Tepsi Kurabiyesi

Rulo Tepsi Kurabiyesi tarifi için ilk olarak bir kaba yumurtaları kırıp üzerine şekeri ilave edip mikserle karıştırın. 

Vanilya ve bir çimdik tuz ekleyip tekrar karıştırın. Daha sonra sıvı yağ ekleyip biraz daha çırpın. 

Nişasta ve kabartma tozunu da ekleyin. Bir su bardağı kadar da un ekleyip hamuru ikiye bölün. 

Birine kakaoyu ekleyip biraz da un ekleyip orta yumuşaklıkta bir hamur elde edin. 

Diğer ayırdığımız hamurda tekrar un ekleyip orta yumuşaklıkta bir hamur elde edin. 

İki parça hamurumuz oldu, sade ve kakaolu. 

Fırın tepsisinden küçük bir tepsiye hamurumuzdan kalem kalınlığında uzun çubuklar yapıp tepsinin köşesinden çapraz olacak şekilde bir sade bir kakaolu olacak şekilde sırasıyla tepsiye dizelim. 

Önceden ısıtılmış 170 derecede hafif kızarana kadar pişirin. 

Kurabiyemiz fırından çıkar çıkmaz üzerine bal yada reçel sürelim ve hindistan cevizi serpip soğumaya bırakalım. 

Daha sonra kare olacak şekilde kesip servis edelim. 

Rulo Tepsi Kurabiyesi hazır.

Afiyetle olsun...