Rulo Pizza
MALZEMELER:
- 5 Su Bardağı Un
- 1/2 Paket İnstant Maya
- 1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
- 1 Su Bardağı Ilık Süt
- 1 Kahve Fincanı Sıvı Yağ
- 1 Adet Yumurta
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
SOSU İÇİN:
- 4 Yemek Kaşığı Ketçap
- 2 Yemek Kaşığı Biberli Domates Sosu
- Sıvı Yağ Ve Biraz Kekik Ekleyip, Karıştırılır
İÇ MALZEMESİ İÇİN:
- Sucuk
- Doğranmış Siyah Zeytin
- Kaşar Rendesi
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Rulo Pizza tarifi için ilk olarak bir kaba maya, şeker ve ılık süt koyup karıştırılır. Bu şekilde 5-10 dakika bekletilir. Kabaran mayanın içine sıvı yağ, yumurta ve tuz ilave edilip karıştırılır.
Üzerine azar azar un ilave edilip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir. Hamur 45 dakika 1 saat arası mayalandırılır.
Mayalanan hamur 2 bezeye ayrılır. Yapışmaması için iyice unlanan zeminde merdana ile açılır. Üzerine sosu sürülür. Kaşar rendesi ilave edilir.
Diğer iç malzemeler serpilir. Rulo şeklinde sarılır.
Uygun boyutlarda dilimlenip tepsiye yerleştirilir.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir.
Rulo Pizza servise hazır.
Afiyet olsun
Çay sofralarınızda kolaylıkla yapabileceğiniz çocuklarınızın ve sizlerin severek yiyebileceği pratik bir lezzet...
Not: Sizler iç malzemelerini tercihinize göre değiştirebilirsiniz.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Çok güzel görünüyor, pratik ve yemesi kolay, en kısa zamanda deneyeceğim.
Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun 🌹🌹🌹