Rokalı Nohut Salatası
MALZEMELER:
- 3 Su Bardağı Nohut (Haşlanmış)
- 1/2 Çay Bardağı Ceviz
- 1 Demet Roka
- 1 Tutam Maydanoz
- 5-6 Adet Kuru Domates
- 10 Adet Siyah Zeytin
- 10 Adet Yeşil Zeytin
- 10 Adet Top Peynir
SOSU İÇİN:
- 1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı
- 4 Diş Sarımsak
- 1 Yemek Kaşığı Salça
- 1 Adet Limon Suyu
- 1 Çay Kaşığı Kimyon
- 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Muhteşem bir salata tarifi. Gün ve davet sofralarınızı renklendirecek. Süper bir lezzet. Hem doyurucu hemde besleyici.
Rokalı nohut salatası için tavaya yağı koyalım. Küçük küçük doğranmış sarımsağı ilave edip kavuralım. Salçayı ilave edip kavurmaya devam edelim.
Baharatları ve limon suyunu ilave edelim.
En son haşlanmış nohutu ilave edip karıştıralım. Altını kapatıp ılınmaya bırakalım.
Rokaları elimizle parçalara koparıp servis tabağına yayalım. Üzerine soslu nohudu dökelim. Top peynirden serpelim. Zeytinlerden serpelim. Kuru domatesten büyükse doğrayıp koyalım.
En üste dövülmüş ceviz ve maydanozu serpelim.
Rokalı nohut salatamız servise hazır.
Deneyeceklere afiyet olsun. 🌺🌺🌺🌺🌺
RESİMLİ ANLATIM :
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
ellerine sağlık güzelim harika görünüyor 🔥 🔥 🔥
Çok teşekkür ederim bitanem 💕🌹🤗