Revani (Ölçüsü Şaşmaz)

Merhaba arkadaşlar muhteşem lezzetiyle mutfağı saran portakal kokusuyla şahane bir revani tarifi geliyor, mutlaka denemelisiniz.

Ölçüsü Şaşmaz Revani tarifi için önce yumurta karıştırma kabına alınır ve çırpılır.

Ardından şeker, sıvı yağ, yoğurt, irmik, vanilya, kabartma tozu, un ve portakal kabuğu rendesi sırasıyla eklenerek çırpılır.

Yağlanmış borcama dökülür 180 derece fırında pişirilir.

Şerbeti için; şeker ile su uygun bi tencereye alınır koyulaşıncaya kadar pişirilir.

Pişen kekimiz fırından alınır, ilk sıcaklığı gitmiş şerbetle buluşturulur. 

1 saat dinlendirildikten sonra dilimlenerek servis edilir.

Not: ben antep fıstığı ile süsledim.

Afıyet olsun.