Renkli Kurabiyeler
MALZEMELER:
- 1 Paket Oda Isısında Margarin
- 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
- 1 Su Bardağı Pudra Şekeri (Benim Pudra Şekerim Az Kalmış Yarısını Toz Şekerle Tamamladım)
- 1 Su Bardağı Nişasta
- 1 Paket Vanilya
- Aldığı Kadar Un
- İstediğiniz Renklerde Gıda Boyaları Ben
- Sarı, Kırmızı, Mavi Ve Mor Kullandım.
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Öncelikle karıştırma kabımızı alalım.
Margarin, pudra şekeri, nişasta ve vanilya yı katalım yoğuralım.
Unu azar azar katalım yumuşak ele yapışmayan hamur yapalım.
Sonra hamurun büyük kısmına sarı gıda boyası diğer kalan hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar koparıp istediğimiz gıda boyalarını içine katalım.
Sıvı boyaları bi kaç damla toz boyaları çay kaşığının ucuyla koyalım fazla olursa tadı acımsı olur gıda boyalarını dikkatli koyalım.
Sonra iki buzdolabı poşetinin arasında sarı olan hamurumuzdan bi parça koparıp açalım ne çok ince ne çok kalın olmasın. Diğer renkli hamurlar dan küçük parçalar alıp uzun rulo yapalım. Resimde görüldüğü gibi sarı hamurun üzerine aralıklı koyalım.
Sarı hamuru rulo yapalım. Buzdolabına koyalım.
Aynı işlemi hamurlar azalana kadar yapalım. Kalan sarı hamuru yine buzdolabı poşetinin arasında açalım.
Kırmızı, mavi ver hamurlardan misket gibi küçük yuvarlak toplar yapalım. Sarı hamurun üzerine koyalım ve merdane ile hafifçe açalım.
İstediğimiz şekilde keselim. 180 °C önceden ısıtılmış fırında orta rafında yaklaşık 18 veya 20 dk. pişirelim.
Pişme aşamasına dikkat edelim yanmasınlar renkleri açık renkte kalsın.
Yapacak olanlara kolay gelsin.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
