Renkli Çiçek Kurabiye

Renkli Çiçek Kurabiye tarifi için önce tereyağı ve pudra şekeri karıştırma kabına alınır.

Elimizle karıştırarak iyice birbirine yedirilir. 

Daha sonra nişasta, vanilya ve un eklenir, ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurulur. 

Hamur dört parçaya ayrılır birine kakao eklenir.

Diğer parçaya yeşil fıstık eklenir ve tekrar yoğrulur. 

Bir parçasına kırmızı pancar rendelenir, sulu olduğu için biraz un daha ilave edilir ve yoğrulur. 

Parçalar tek tek merdane yardımıyla açılır. 

Çiçek şeklinde kalıp yardımıyla şekil verilir ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. 

Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 15 dakika kadar pişirilir. 

Renkli Çiçek Kurabiye servise hazır.

Afiyet olsun.