Renkli Bonibonlu Kurabiye
MALZEMELER:
- 1/2 Paket Margarin
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1 Su Bardağı Nişasta
- 1 Yumurta
- 1 Paket Vanilin
- 1 Paket Kabartma Tozu
- Aldığı Kadar Un
- Üzeri İçin 2 Paket Renkli Bonibon
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Renkli Bonibonlu Kurabiye tarifi için yoğurma kabına oda ısısında iyice yumuşamış margarin yumurtayı ve şekeri alıp şeker büyük oranda eriyene kadar çırpalım.
Daha sonra diğer malzemeleri ekleyelim.
Unu da kontrollü şekilde ele yapışmayan yumuşak bir kurabiye hamuru elde edene kadar ekleyelim.
Hamur hazır olunca ceviz büyüklüğünde parçalar koparım yuvarlayalım oklavayla açarak kalıplarla şekiller çıkaralım.
Çıkardığımız kurabiye şekillerini yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
En son bonibonları kurabiyelerin üzerine bastırarak yerleştirelim. Kurabiyeleri tepsiye dizdikten sonra bonibonları koyun ki kurabiyeler dağılmasın.
170 derecede önceden ısınmış fırında 12-15 dakika pişirelim. Kurabiyelerin alt kısımları kızarmaya başlayınca kurabiyeleri fırından alıp dinlendikten sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.
Renkli Bonibonlu Kurabiye hazır.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun