Rengarenk Karışık Salata
MALZEMELER:
- 1 Adet Orta Boy Kırmızı Lahana
- 5 Adet Havuç
- 1 Adet Patates
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 3-4 Diş Sarımsak
- 1 Küçük Kutu Mısır Konservesi
- 1/2 Demet Dereotu
- 1/2 Demet Maydanoz
- 4 Yemek Kaşığı Mayonez
- Bir Kutu Süzme Yoğurt ( 400 Gram)
- Tuz Ve 1 Adet Kesme Şeker
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Rengarenk salata yapıyoruz çok leziz çok besleyici çay sofralarına ve et yemeklerinin yanında servis edebilirsiniz.
Bu leziz besleyici Rengarenk Karışık Salata tarifi için önce kırmızı lahananın dış yapraklarını atıp lahanayı ortadan ikiye bölüyoruz.
Böldüğümüz lahanayı incecik doğruyoruz.
Patates ve havucun kabuklarını soyup haşlıyoruz.
Doğranmış kırmızı lahanayı bir tencereye alıp üzerine sıvı yağ, tuz ve şeker ilavesi ile kavuruyoruz.
Kavrulmuş lahanayı bir karıştırma kabına alıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Haşlanan patatesi ve havucu rendeleyip soğumuş lahananın üzerine alıyoruz.
Sırayla rendelenmiş sarımsak, ince kıyılmış maydanoz ve dereotu, konserve mısır ilave edip karıştırıyoruz.
En son mayonez ve yoğurdu katıp karıştırıyoruz.
Hazırladığımız salatayı bir servis tabağına alıp süsleyerek servise sunuyoruz.
Rengarenk Karışık Salata hazır.
Afiyet olsun 😋
