Ramazan Pidesi (Harika Oldu!)
(2 oy, puan: 3.00)
424
27
0
6
40 dk.
4
MALZEMELER:
- 5 Su Bardağı Un
- 1/2 Yaş Maya
- 1 Su Bardağı Süt
- Biraz Ilık Su
- Tuz
- Şeker
- 1 Adet Yumurta (Beyazı İçine Sarısı Üstüne)
ÜZERİ İÇİN:
- Susam
- Çörek Otu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Bayramınız mübarek olsun 🤗🤗🤗Ramazan bitmiş olabilir ama yine de pide yapmak için geç kalmış sayılmayız mis kokusu şahane görüntüsüyle harika bir lezzet!
Ramazan Pidesi Tarifi için,
Öncelikle unumuzu yoğurma kabına alalım.
Ortasını havuz yapıp maya, şeker, sütü ve yumurta beyazını koyup yavaşça yoğuralım.
Ilık suyu da tuzunda ekleyip bir güzel yoğuralım.
1/2 saat kapta mayalayalım ardından tepsimize yağlı kağıt serelim.
Hamurumuzu yuvarlak açalım.
10 dk. bekleyip parmak uçlarımızla şekil verelim.
20 dk. daha mayalandırıp üzerine yumurta sarısı, susam ve çörek otu ekleyip 200 °C de kızartma kadar pişirelim 😉😋
Ramazan Pidesi hazır.
Afiyet olsun!