Puf Puf Peynirli Bazlama
MALZEMELER:
- 6 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1 Su Bardağı Su
- 5 Su Bardağı Un
- 3 Kesme Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 2 Paket Kabartma Tozu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Puf Puf Peynirli Bazlama Tarifi için,
Yoğurma kabına su yoğurt tuz ve şekeri koyup karıştırın.
Kabartma tozu ve unu azar azar ilave ederek ele yapışmayan yumuşak hamur yoğurun.
Yoğrulan hamurdan küçük portakal büyüklüğünde parçalar alın hafif unlanmış tezgahta çay tabağı büyüklüğünde açın ve içerisine rendelenmiş kaşar peyniri koyun.
Ağzını büzüştürüp toplayın ve 2 cm. kalınlığında olacak şekilde yaklaşık küçük tatlı tabağı büyüklüğünde açın.
Yağsız bir tavada ağzı kapaklı bir şekilde arada çevirerek pişirin.
Not: bu hamuru buzdolabına kaldırıp 4-5 gün boyunca hiç bir sorun olmadan kullanabilirsiniz.
Puf Puf Peynirli Bazlama hazır.
Afiyet olsun!
