Puf Puf Kabaran Yumurtasız Poğaça

Puf Puf Kabaran Yumurtasız Poğaça Tarifi için öncelikle sütü ve suyu ılıtıp 1 tane kesme şeker atıp bi 5 dakika ağzı kapalı bekletelim.

Mayalı karışımı derin bir kaba aktararak 

Sıvı yağı, tuzu ekleyip karıştıralım.

Azar azar unu eleyerek ekleyelim elimize yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edelim.

Üzeri kapalı yaklaşık 1 saat bekletelim. 

Mayalanınca mandalina büyüklüğünde parçalar kopararak un serili tezgaha dizelim.

Üzerini örtüp ilk yaptığımız bezeden başlayarak elimezde az bi açıp peynir koyup kapatıp yuvarlayalım.

Önce su ve pekmezli karışıma, sonra bolca susama batırıp yağlanmış tepsiye dizelim.

Püf noktası: 15 dakika tepsi mayası için mutlaka üzerini kapatarak bekletelim. Puf puf olması için önemli!

Çok kızartmadan 200 derece fırında pişirelim. 

Puf Puf Kabaran Yumurtasız Poğaça hazır.

AFİYET OLSUN ❤❤❤