Puf Puf Kabaran Nefis Zeytinli Çörek
MALZEMELER:
- 1 Adet Yumurta
- 2 Su Bardağı Sulu Yoğurt
- 1/2 Çay Bardağı Sıvıyağ
- 1 Çay Bardağı Siyah Zeytin (Çekirdeği Çıkarılmış)
- 1 Çay Bardağı Peynir
- 1 Yeşil Biber (Doğranmış)
- Maydanoz (Doğranmış)
- Dereotu (Doğranmış)
- Çörek Otu
- 1 Paket Kabartma Tozu
- Aldığı Kadar Un
- Tuz
ÜZERİ İÇİN:
- Susam
TAVAYI YAĞLAMAK İÇİN:
- Tereyağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Zeytinli Çörek için, yumurta ve sıvı malzemeler koyulup karıştırılır.
Sonra diğer malzemeler eklenip karıştırılır.
Kıvamı kekten daha kıvamlı bir hamur olacak. Tavada biraz tereyağ eritilir.
Hamur tavaya dökülüp, susam ekilir. Kapağı kapatılır.
Kısık ateşte altı kızarınca, çörek bir tabağa ters çevrilir.
Tavanın altı yağlanıp, çörek tavaya koyulup nar gibi kızarana kadar pişirilir.
Puf Puf Kabaran Nefis Zeytinli Çörek hazır.
Afiyet olsun 🌹 🍃
in it
