Puf Puf Kabaran Nefis Mikrodalga Keki

Önce yumurta ve şeker iyice çırpılır.

Sonra sıvıyağ, portakal suyu eklenip karıştırılır.

Diğer malzemeler de eklenir (unu kontrollü ekleyin) mikrodalgaya sığacak bir fırın kabı seçilir, içi sıvıyağla yağlanıp, kek hamuru dökülür.

Mikrodalga ya koyulur. mikrodalga en yüksek ayara getirilip, 8 dakika ayarlanır. 8. dakikanın sonunda, kek'e kürdan batırılır. Kürdan kuru çıkıyorsa pişmiş demektir. 

Kek mikrodalga dan çıkarılıp ılıması beklenir.diğer yandan portakal suyu sıkılıp, toz şekerle karıştırılır.

Şeker eritilir kekin üstünden, her yerine eşit gelecek dökülür. 

Portakal rendesi serpilir. 

Benim sonradan aklıma geldi. Portakal suyu nişastayla  pişirilip üzerine dökülse çok daha güzel olurdu.

Not: bu tarif şahsıma aittir :))

Puf Puf Kabaran Nefis Mikrodalga Keki hazır.

Afiyet olsun!