Pudingli Islak Kek
MALZEMELER:
- 3 Tane Yumurta
- 1 Su Bardağı Süt
- 1.5 Su Bardağı Şeker
- 1 Su Bardağı Sıvıyağ
- 3 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 2 Su Bardağı Un + 1 Yemek Kaşığı Dolusu Un
SOSU İÇİN:
- 1.5 Su Bardağı Süt
- 1 Yemek Kaşığı Dolusu Kakao
- 2 Yemek Kaşığı Şeker
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Paket Kakaolu Puding
- 3 Su Bardağı Süt
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Pudingli Islak Kek tarifi için öncelikle yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz daha sonra yağı ve sütü ve kakaoyu koyup tekrar çırpıyoruz. En son unu kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyip karıştırıyoruz.
Yağlanmış kare borcama döküp 180 derecede fırında pişiriyoruz.
Kekimiz pişerken pudingi hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz.
Kek piştikten sonra süt, şeker ve kakaoyu karıştırıp şeker eriyene kadar ılıtıyoruz.
Pişen ve soğumuş olan kekin üzerine döküyoruz.
Son olarak tencere de hazırlamış olduğumuz soğumuş olan pudingi kekin üzerine döküp dilimleyerek servis ediyoruz.
Pudingli Islak Kek hazır.
Afiyet olsun
