Pratik Poğaça Yapımı
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Yumurta(Sarısı Üzerine)
- 1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Çay Kaşığı Karbonat
İÇİ İÇİN:
- 1/2 Kalıp Beyaz Peynir.
- 1 Tutam Maydanoz
ÜSTÜ İÇİN:
- Çörek Otu Yada Susam
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Pratik Poğaça Tarifi için,
Un hariç tüm malzemelerimizi bir kaba alıp güzelce karıştırıyoruz.
Unu yavaş yavaş kontrollü şekilde ekliyoruz.
Şekil alan bir hamur elde ediyoruz.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalarını alıp elimizle ortasına bastırarak açıp içerisine çatal ile ezdiğimiz ve maydanozu doğradığımız peynirden 1 tatlı kaşığı kadar koyup ağzını kapatıyoruz.
Üstüne ayırdığımız yumurta sarısını sürüp çörek otu yada susam serpiştiriyoruz.
180 °C de önceden ısıttığımız fırında altı ve üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
Pratik Poğaça hazır.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
