Pratik Krem Karamel Tarifi
MALZEMELER:
- 1 Litre Süt( 5 Su Bardağı Süt)
- 1 Adet Yumurta ( Ben Köy Yumurtası Kullandım)
- 2 Kahve Fincanı Toz Şeker(165gr)
- 1,5 Kahve Fincanı Nişasta( 70 Gr)
- 1 Paket Gerçek Vanilya Parçalı Vanilin( Vanilya Tozu Kullandım)
KARAMEL İÇİN:
- 2/3 Su Bardağı Toz Şeker
SÜSLEME İÇİN:
- 7-8 Adet Fındık Kırığı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Pratik Krem Karamel Tarifi, Pratik Krem Karamel Nasıl Yapılır?
Karameli hazırlamak için şekeri yapışmaz tavaya koyun. Orta ateşte eritip karamel haline getirin. Her kalıba yaklaşık 1 yemek kaşığı karamel koyun.
Tencereye şekeri, nişastayı, yumurtayı, sütü ekleyip iyice karıştırın. Daha sonra ocağa koyun ve karıştırarak kaynatın.
Kaynadıktan 2-3 dakika sonra ocaktan alın. Vanilini ekleyip karıştırın ve karamelli kalıplara eşit şekilde paylaştırın.
Oda sıcaklığına gelen tatlıları buzdolabında bir gün bekletin.
Kalıptan kolay çıkarabilmek için bıçak ile kenarlarından ayırabilirsiniz. Tabağa ters çevirip servis ediniz .
Üstünü fındık kırıkları ile süsledim.
Pratik Krem Karamel hazır.
Afiyet olsun...
