Pratik Karışık Turşu

Biberlerin hepsini küçük küçük doğruyoruz.

Sarımsağıda doğruyoruz.

Hepsini büyük bir kap içerisinde tuzunu da ilave edip karıştırıyoruz.

Not: tuz ayarını malzemenize ve damak tadınıza göre ayarlayın.

Sonra cam kavanozlara dolduruyoruz. 

Üzerine sadece beyaz sirkeden döküyoruz.

Tamamen dolacak şekilde çok az bir boşluk bırakıp en üstunede sıvıyağ gezdirip kapatıyoruz.

Pratik turşular hazır. 

2 hafta olmadan yenilmeye başlanıyor.

Afiyet olsun.