Pratik Ispanaklı Minik Pasta

Pratik Ispanaklı Minik Pasta tarifi için öncelikle ıspanaklarımızı iyice yıkayıp doğruyoruz. 

Üzerine kaynar su döküp yaprakları öldürüyoruz. 

Ardından süzüp soğuk sudan geçiriyoruz ve avucumuzda iyice sıkıp tüm suyunu atıyoruz. 

Yaklaşık 1 mandalina büyüklüğünde olacak. 

Kek hamurumuz için yumurta ve şekeri iyice köpük olana kadar çırpıyoruz. 

Başka bir kapta yoğurdu, sütü, yağı ve suyunu iyice sıktığımız ıspanakları koyup blendırda iyice parçalıyoruz. 

Daha sonra yumurta ile çırptığımız köpüğün içine koyup tahta kaşıkla karıştırıyoruz.

Bir sonraki aşamada ununu, vanilyasını ve kabartma tozunu ekliyoruz ve altı yağlanmış düz bir tepsiye döküyoruz ve yaklaşık (tabi fırınınızın ayarına göre) 140 °C de yavaşça pişirin.

Kekimiz pişip soğuduktan sonra, bir bardak yardımı ile yuvarlak şekillere bölün, ardından kalan parçaları elinizle ufalayın, bunları üstüne süs olarak kullanacağız.

Yuvarlak kestiğimiz keklerimizi tepsiye dizin ve bir kapta karıştırdığımız süt ve şekeri üzerine şerbet gibi kaşıkla dökün.

Keklerimizin içine birer dilim muz koyun ve üzerine süt ile çarptığımız krem şantiyi paylaştırın. Onunda üzerine elimizle ufaladığımız kek kırıntılarını dökün ve üzerini süslemek için muz dilimleri veya şekerlemeler serpiştirebilirsiniz 👍

Ispanaklı Minik Pastamız hazır!

Afiyet bal şeker olsun❤️