Pratik Ev Yapımı Mayonez
MALZEMELER:
- 2 Yumurta Sarısı
- 2 Yemek Kaşığı Sirke
- 2 Yemek Kaşığı Limon Suyu
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Çay Kaşığı Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Selamın aleyküm arkadaşlar, sizlere leziz bir o kadar da pratik bir tarif paylaşmak istedim. Hazırları var ama ben hazırları tercih etmiyorum. Kendim elimden geldiğince yapıyorum. İçerisinde katkı maddeleri olmadan çocuklarıma içim rahat rahat yediriyorum. Sizde benim gibi düşünüyorsanız işte tarif geliyor.
Pratik Ev Yapımı Mayonez tarifi için önce 2 yumurta sarısının üzerine 2 yemek kaşığı limon suyu ekleyip el çırpıcısı ile çırpalım.
1 dakikadan kısa sürede koyulaşacaktır. Sonra sıvı yağı 4-5 damla kadar yavaş yavaş ekleyeyim.
Bitince karabiber tuzu da ekleyip buzdolabında 1 saat kadar bekletin.
Sonra çıkartıp 2 yemek kaşığı sirke ekleyelim.
İşte nefis Pratik Ev Yapımı Mayonez hazır.
Afiyet olsun...
Hazırından daha lezzetli oluyor emin olun. Deneyin beğenirsiniz umarım deneyenler yorum beklerim