Pratik Etimek Salatası

Pratik Etimek Salatası tarifi için önce yoğurdu rendelenmiş sarımsak ve tuzla harmanlayın. 

Kapya biberler ile patlıcanları çok küçük doğrayıp zeytinyağı ve tuz ekleyerek ayrı bir kapta karıştırın.

Kalıba bir sıra etimek dizip üzerini yoğurtla kaplayın. 

Ardından hazırladığınız harçtan her yerine yayın. Bu işlemi iki kez daha tekrarlayın. 

Ben üç katlı hazırladım, iki katlı da yapabilirsiniz.

En üstünü ve kenarlarını süzme yoğurtla kaplayıp üzerini dilediğiniz şekilde süsleyin.

Pratik Etimek Salatası yapımı bu kadar kolay.

Deneyenlere afiyet olsun...