Pratik Elmalı Kurabiye Tarifi
MALZEMELER:
- 125 Gr. Oda Sıcaklığında Tereyağı
- 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
- 2 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1 Adet Yumurta
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- Aldığı Kadar Un (Ben 3 Su Bardağı Koydum)
İÇ HARCI İÇİN:
- 4-5 Adet Elma
- 1 Tatlı Kaşığı Tarçın
- 2 Yemek Kaşığı Toz Şeker
- Dövülmüş Ceviz (İsteğe Bağlı)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Pratik Elmalı Kurabiye Tarifi öncelikle iç harcımızı yapalım ve soğumaya bırakalım.
Elmaları rendeleyin tavaya alın ve şekeri ekleyip 5 dakika kavurun.
Daha sonra tarçını ilave edip biraz daha karıştırın en son olarak cevizi ekleyip ocaktan alın soğumaya bırakın.
Bu arada biz kurabiye hamurumuzu yapalım tereyağ pudra şekeri yumurta ve yoğurdu elimizle iyice yoğuralım.
Son olarak un vanilya ve kabartma tozunu ilave edelim hamurumuz bir 5 dakika dinlensin.
Hamurumuzda dinlediğine göre kurabiyeleri yapabiliriz hamura istediğiniz şekli verip yapabilirsiniz. Ben servis tabağı büyüklüğünde hamurumu yuvarlak açtım ve 6 eşit parçaya böldüm iç harcını koyduktan sonra sardım
Birazını da ay çöreği şeklinde yaptım.
Ceviz büyüklüğünde hamur alıp açalım ve bir kenarına 4-5 çizik atıp saralım ve biraz bükelim.
180 derecelik fırında üzeri kızarsan kadar pişirelim
Evet enfes kurabiyelerimiz hazır.
Pratik Elmalı Kurabiye hazır.
Afiyet olsun :)
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize sağlık
Teşekkür Ederiz :)