Portakallı Zeytinyağlı Karnabahar
MALZEMELER:
- 1 Adet Küçük Boy Karnabahar
- 4 Dış Sarımsak
- 1 Adet Kuru Soğan
- 2 Adet Havuç
- 2 Adet Portakal
- 1/2 Limon Suyu
- 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- Tuz
- 1 Adet Kesme Şeker
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Zeytinyağlı portakallı çok lezzetli karnabahar yemeği yapıyoruz
Kuru soğanı piyazlık doğruyoruz ve zeytinyağı ile birlikte tencereye alıyoruz
1 kesme şeker ve tuz ilave edip kavurmaya başlıyoruz
2 havucu yuvarlak doğruyoruz ve tencereye alıp karıştırıyoruz
Karnabaharlı küçük küçük parçalara ayırıyoruz
Tencereye ilave ediyoruz
1-2 dk ara ara karıştırarak kavuruyoruz
2 portakal ve yarım limonun suyunu sıkıp tencereye ilave ediyoruz
Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte karnabahar yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz
Servis tabağına alıyoruz ve üzerine ince doğranmış maydanoz ilave ediyoruz
Portakallı zeytinyağlı karnabahar yemeği hazır
Afiyet olsun
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
