Portakallı Şam Kurabiyesi Tarifi
MALZEMELER:
- 150 Gr. Tereyağı Veya Margarin (Oda Sıcaklığında)
- 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Şeker
- 2 Yumurta
- 2 Portakal Kabuğu Rendesi
- 1/2 Çay Bardağı Portakal Suyu
- 3 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1 Yemek Kaşığı Silme Hindistan Cevizi
- 1 Yemek Kaşığı Silme Karbonat
- 1 Çay Kaşığı Silme Kabartma Tozu
- Aldığı Kadar Un
ÜZERİ İÇİN:
- Toz Şeker
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Portakallı Şam Kurabiyesi Tarifi için un hariç tüm malzemeyi bir kapta toplayıp mikser ile iyice çırpıyoruz.
Daha sonra unu kontrollü bir şekilde ekleyip yoğuruyoruz.
Hamurumuz hafif ele yapışabilir bir kıvamda oluyor.
Hamurumuzdan 1 mandalina büyüklüğümde parçalar kopararak yuvarlıyoruz.
Üzerlerini şekere batırıp, önceden ısıttığımız fırına veriyoruz.
Afiyet bal şeker olsun 😊
