Portakallı Kereviz

💧Portakallı Kereviz Tarifi için,

💧Soğanları yarım ay şeklinde doğrayıp yarısını tencerenin en dibine koyuyoruz.

💧Üzerine havucu kerevizi patatesi kereviz yapraklarını kalan soğanları koyup tuzu ve şekeri serpiyoruz.

💧Suyu portakal suyunu limon suyunu zeytinyağını ilave edip, ocağın altını yakıyoruz. 

💧Kapağını kapatıp kaynayana kadar bekliyoruz. 

💧Kaynadıktan sonra altını kısıp hiç karıştırmadan arada tencereyi sallayarak pişmesini bekliyoruz. 

💧Suyunu çekip yağına kaldığında ince bir bıçakla pişip pişmediğini kontrol ederek tencerede soğumasını bekliyoruz. 

💧Soğuduktan sonra servis tabağına alıyoruz.

💧Portakallı Kereviz hazır.

💧Afiyet olsun.