Portakallı Kek
MALZEMELER:
- 3 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1 Su Bardağı Sıvıyağ
- 1 Çay Bardağı Su
- 1 Portakalın Suyu
- 1 Portakalın Kabuğunun Rendesi
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 2 Su Bardağı + 2 Yemek Kaşığı Un (Kontrollü Olarak Ekleyiniz)
ARASI VE ÜZERİ İÇİN:
- 2 Paket Sade Krem Şanti
- 2 Tatlı Kaşığı Kahvaltılık Çikolata
- 2 Çay Kaşığı Kakao (Eğer Rengi Açık Olursa)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Portakallı Kek Tarifi için yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Ardından sıvı yağ, portakal suyu ve suyuda çırparak ekleyin.
Rendelenmiş portakal kabuğunuda ekleyin.
Daha sonra un, kabartma tozu, vanilyayı eleyerek ekleyin ve yağlanmış, unlanmış kalıba dökün.
160-170 derecede önceden ısıtılmış fırında kontrollü olarak pişirin.
Yaklaşık olarak 40-45 dakika pişecektir.
O arada kremşantiyi paket üzerinde yer alan tarifindeki sütten biraz eksik süt ile çırpın.
Çikolatasını ve kakaoyu katın. Çırpın ve dolaba kaldırın.
Kek soğuyunca ikiye kesin ve kremşantiden arasına ve üzerine sıkın.
İstediğiniz gibi susleyin.
Not: isterseniz portakallı keki kremşantisiz de servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun:))
