Portakallı İrmikli Kedidili Tatlısı
MALZEMELER:
- 1 Paket Kedidili Bisküvi
- 1 Su Bardağı Süt
KREMASI İÇİN:
- 1 Litre Süt
- 1 Su Bardağı İrmik
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Krem Şanti
- 50 Gram Tereyağ
PORTAKAL SOSU İÇİN:
- 2 Su Bardağı Portakal Suyu
- 2 Yemek Kaşığı Nişasta
- 4 Yemek Kaşığı Şeker
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Portakallı İrmikli Kedidili Tatlısı için öncelikle kedidili bisküvileri 1 bardak süte batırıp tepsiye dizilir. Diğer tarafta 1 lt süte irmik, şeker koyup karıştırılır. Koyulaşmaya başlayınca vanilya ve tereyağ katılır. Ocağın altı kapatılır.
Hafif ılıdıktan sonra krem şanti ekleyip mikserle çırpıp kedidili bisküvilerin üzerine dökülür. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına konur. Portakal sosu için portakal sıkılıp nişasta ve şeker eklenir. Karıştırılarak pişirilir.
Şekeri damak zevkinize göre azaltıp veya çoğaltabilirsiniz. Koyulaşınca tatlının üzerine dökülür. Buzdolabında 2-3 saat bekletilir. Sonra servis yapılır. Afiyet olsun. 😋
