Portakallı Cevizli Kurabiye
MALZEMELER:
- 3 Adet Yumurta (Birinin Sarısını Üzerine Sürmek İçin Ayırın)
- 1.5 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- Aldığı Kadar Un
- 2 Adet Portakal Kabuğu Rendesi
- 1 Adet Portakalın Suyu
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 1 Çay Kaşığı Karbonat
- 4.5 Damla Limon Suyu
- Çekilmiş Ceviz İçi
- Kuru Üzüm (İsteğe Göre)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Portakallı Cevizli Kurabiye tarifi için yumurtalar ile şekeri iyice çırpın.
Yoğurt ve sıvı yağı ilave edip çırpmaya devam edin. Portakal kabuğu rendesi ve portakal suyunu koyup karıştırın.
Karbonatı ilave edip üzerine limon suyu sıkıp, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyerek azar azar un ilavesiyle hafif ele yapışan yumuşak bir hamur elde edin.
Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayın.
Fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Üzerine yumurta sarısı sürüp ceviz serpin.
İsterseniz hamura kuru üzüm de ilave edebilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzerleri kızarana dek pişirin. Portakallı Cevizli Kurabiye hazır
Afiyet olsun.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
