Portakallı Avokado Salatası
MALZEMELER:
- 1 Adet Avokado
- 1 Sap Taze Sarımsak
- 1 Adet Domates
- 1 Adet Salatalık
- 4-5 Dal Dereotu
- 1/2 Elma
- 1 Adet Portakal
- 1 Adet Limon
- 1 Adet Sivri Yeşil Biber
- 1 Adet Haşlanmış Yumurta
- Tuz
- Karabiber
- 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- Servis İçin Marul Yaprakları
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Portakallı Avokado Salatası tarifi için önce avokadoyu boylamasına bir bıçakla ikiye bölün.
Bir yemek kaşığıyla içini çıkarıp tabağa alın. Hemen limon sıkıp çatalla hafifçe ezin.
Sarımsağı, domatesi, sivri biberi, salatalığı, dereotu, elmayı ince doğrayıp avokadonun üzerine ekleyin.
Portakal suyu ve limon suyu dökün. Tuz, karabiber ve zeytinyağını da ekleyip karıştırın.
Yıkanmış süzülmüş marul yapraklarını servis tabağına dizin ve üzerine avokado salatasını yayın.
Üzerini küçük portakal dilimleri ve haşlanmış yumurtayla süsleyin.
Portakallı Avokado Salatası hazır.
Herkese afiyet olsun.
@dileklemutfakta
Dilek Toksoy
