Portakal Soslu Eti Cin
MALZEMELER:
- 2 Yumurta
- 1 Çay Bardağı Süt
- 1 Çay Bardağı Toz Şeker
- Yarım Çay Bardağı Su
- Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 2,5 Çay Bardağı Dolusu Un
ÜSTÜ İÇİN:
- 1 Su Bardağı Portakal Suyu
- 1 Su Bardağı Su
- 1 Çay Bardağı Şeker
- 1 Paket Vanilya
- 2 Yemek Kaşığı Dolusu Buğday Nişastası
ÜZERİNE SERPMEK İÇİN:
- Kakaolu Pasta Süsü
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Portakal Soslu Eti Cin Tarifi
Kek için yumurta ve şekeri mikser ile köpük köpük olana kadar çırpıyoruz. Bol bol hava kabarcıkları oluşturacak şekilde çırpın.
Daha sonra üzerine sıvı maddeleri ve unu vanilyayı ilave edin en son kabartma tozunu da ilave edip şöyle 1-2 karıştırın.
Yağlanmış tart kalıbına kek harcını döküp 180 derece önceden ısınmış fırınımızda üzeri kızarana kadar pişirin.
Bu arada bizde portakallı sosunu hazırlayalım. Bunun için derin bir tencereye portakal suyu normal su şeker vanilya ve nişastayı alıp fokurdayana kadar pişirelim. 1-2 tıkırdadıktan sonra ocağın altını kapatalım.
Soğuyan kekin üzerine portakallı sosu dökün. İyice soğuduktan sonra kakaolu pasta süsü ile süsleyip servis edebilirsiniz.
Portakal Soslu Eti Cin hazır.
Afiyet olsun...
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
