Portakal, Havuç Ve Tarçınlı Kek
MALZEMELER:
- 1 Su Bardagı Şeker
- 1 Su Bardagı Süt
- 1 Su Bardağından 2 Parmak Eksik Sıvı Yağ
- 3 Yumurta
- 1 Portakal Kabuğu Rendesi
- 2 Adet Havuç
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 1 Tatlı Kaşığı Tarçın
- Kek Kıvamı Olacak Kadar Un Ekleyin
- Kalıbı Yalamak İçin Tereyağı Veya Margarin
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
İyi günler herkese. Bugün nefis mi nefis bir kek tarifi paylaşacağım. Mis kokolu kek. Denemenizi tavsiye ederim.
Yumurta ve şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpıyoruz.
Süt ve sıvı yağı ekleyip bir tık daha karıştırıp içerisine un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip tahta bir kaşık yardımı ile karıştırıp tarçın ve portakal kabuğunu ekleyip kek harcımızı hazırlıyoruz.
Kek kalıbını tereyağı veya margarinle yağlayıp un serpiştirerek kalıbın her yerini unlayıp, fazla gelen unu kalıbı ters çevirerek alıyoruz.
Kek harcını kalıba koyup önceden ısıtılmış 170 C fırında 20-25 dk kürdan kontrolü edip piştiğinden emin olduktan sonra fırından alıyoruz.
Soğuyan keki dilimleyerek servis ediyoruz.
Afiyet olsun. ☺️RESİMLİ ANLATIM :
in it
