Porsiyonluk Snickers Kurabiye
MALZEMELER:
- 170 Gr. Yumuşak Tereyağı (Veya Margarin)
- 1 Adet Yumurta (Oda Sıcaklığında)
- 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1/2 Çay Bardağı Pudra Şekeri
- 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- Un (Alabileceği Kadar)
KARAMEL SOSU İÇİN:
- 1.5 Su Bardağı Toz Şeker
- 1/2 Su Bardağı Su
- 4-5 Damla Limon Suyu
- 1 Paket Sıvı Krema
- 50 Gr. Tereyağı
KARAMEL SOSUNUN İÇİNE:
- 1 Su Bardağı Tuzsuz Kavrulmuş Fıstık
ÜZERİNE:
- 160 Gr. Sütlü Çikolata
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Porsiyonluk Snickers Kurabiye tarifi için tüm hamur malzemelerinden elimize yapışmayacak şekilde bir hamur yoğuralım,
Yarım saat buzdolabında bekletelim.
Hafif un serpilmiş tezgahta çok inceltmeden yağlı kağıt yardımı ile açalım.
Tırtıklı yuvarlak kalıpla, cupcake kalıbının ebatına göre kesip yerleştirelim (kalıp büyükse yarısına kadar yerleştirmeniz yeterli)
Kalıpları fırın tepsisine dizip 10 ila 15 dakika arasında 170 derecede pişirip soğumaya bırakalım.
Karamel sosu için; şeker, su ve limon suyunu karıştırıp karamelize olana dek kaşık vurmadan kaynatalım, tereyağını ve kremayı sürekli karıştırarak ekleyelim bir taşım kaynayınca ocağı kapatalım soğumaya bırakalım.
Soğuduktan sonra fıstıkları ekleyip karıştıralım,
Soğuyan tartoletlerin içine paylaştıralım.
Üzerlerine benmari usulü erittiğimiz çikolatadan azar azar tatlı kaşığı ile koyalım.
Donduktan sonra erimiş çikolatadan tekrar üzerine süsleme yapabilirsiniz.
Süsleme zevkinize kalmış👍
AFİYET OLSUN💕💕💕
Not: karamel için şekeri fazla yakmayın acı olur hafif karamel rengini alması yeterli.
Not: arzuya göre kavrulmamış fıstık da kullanabilirsiniz.
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize sağlık
Teşekkür ederim
