Porsiyonluk Muhallebili Etimek Tatlısı
MALZEMELER:
- 1 Paket Etimek
ŞERBETİ İÇİN:
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1.5 Su Bardağı Sıcak Su
KREMASI İÇİN:
- 3 Su Bardağı Süt
- 1 Paket Krema
- 1/2 Su Bardağı Şeker
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 2.5 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1 Paket Vanilya
SÜSLEMEK İÇİN:
- Hindistan Cevizi
- Çilek
- Nane
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Porsiyonluk Muhallebili Etimek Tatlısı Tarifi için,
İlk önce şerbeti hazırlanır.
Şeker ocağa alınır ve kısık ateşte biraz eritilir.
Erimeye bağlayınca sıcak su ilave edilir ve şeker tamamen çözülene dek karıştırılır.
Hazırlanan şerbet ile etimeklerin her yeri ıslatılır ve muffinler kalıbına konulur.
Bütün etimek bu şekilde hazırlanır.
Diğer yandan krema hazırlanır ve vanilya hariç diğer bütün malzemeler konulur ve karıştırılır.
Ocağa alınan krema kaynayıp kıvam alana dek karıştırılır.
Pişen krema ocaktan alınır ve vanilya ile edilerek karıştırılır.
Sıcak olan krema muffinler kalıplarına dökülür.
Oda sıcaklığında soğumaya bırakılır daha sonra buzdolabına kaldırılır ve en az 1 saat bekletilir.
Süre sonunda kalıptan çıkarılır ve üzerine çilek ve nane konulur ve hindistan cevizi serpilir.
Porsiyonluk Muhallebili Etimek Tatlısı hazır.
Afiyet olsun ⭐️