Porsiyonluk Elmalı Pay Tarifi
MALZEMELER:
- 1 Paket Margarin (Oda Isısında)
- 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
- 1 Yumurta
- 1 Su Bardağından Bir Parmak Eksik Pudra Şekeri
- 2 Yemek Kaşığı Üzüm Sirkesi
- 2.5 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartmatozu
- Aldığı Kadar Un.
İÇ MALZEMESİ:
- 6 Adet Orta Boy Elma
- 5 Yemek Kaşığı Toz Şeker
- 1 Çay Kaşığı Tarçın
- Bi Miktar Ceviz Olmasada Olur.
ÜZERİ İÇİN:
- Pudra Şekeri
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Porsiyonluk Elmalı Pay Tarifi için un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alalım, yoğurmaya başlayalım. Unu azar azar katalım. Ele yapışmayan yumuşak hamur olsun. Üzerini streç film le kapatıp buzdolabına kaldıralım 15 dakika dolapta dursun.
Bu arada elmaları güzelce yıkayıp kabuklarını soyalım çekirdeğini çıkaralım rendeleyelim. Tavaya rendelenmiş elmaları, şekeri koyalım orta ateşte suyunu iyice çekene kadar kavuralım. Altını kapatalım tarçını ve cevizi içine koyalım karıştıralım iyice soğusun.
Sonra hamuru dolaptan alalım yumurta büyüklüğünde bezeler yapalım, silikon yuvarlak kalıpların içine koyalım, elimizle ortasına bastırıp boşluk yapalım boşluğa elmalı harçtan koyalım
Üzerine 2 portakal büyüklüğünde hamur ayırıp buzdolabı poşeti üzerinde merdaneyle açalım. Hamurdan şekilli kalıplarla keselim. Kestiğimiz hamurları üzerine koyalım.
175 dc önceden ısıtılmış fırında kontrollü pişirelim.
Soğuyunca üzerine pudra şekerini serpelim.
Porsiyonluk Elmalı Pay hazır.
Yapmayı düşünenlere kolaylıklar diliyorum.
Elma çok faydalı bir meyve çocuklarımıza bu şekilde yapıp yedirmek eğlenceli gelebilir.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
