Porsiyonluk Çilekli Cheseecake
MALZEMELER:
- 2 Adet Yumurta
- 2 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 5 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Yemek Kaşığı Un
- 1 Yemek Kaşığı Nişasta
- 200 Gr. Labne
- 200 Gr. Krema
ALT TABANI İÇİN:
- 1 Paket Yulaflı Bisküvi
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağ
ÇİLEK SOSU İÇİN:
- 1 Su Bardağı Dondurulmuş Çilek
- 1 Çay Bardağı Su
- 1 Çay Bardağı Şeker
- 1 Yemek Kaşığı Nişasta
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Porsiyonluk Çilekli Cheseecake Tarifi için,
Öncelikle yulaflı bisküvileri robottan çekiyoruz ve eritilmiş tereyağ ile karıştırıyoruz.
12 tane muffin kalıbına pay ediyoruz ve bardakla üzerlerine bastırıyoruz.
Krema için bütün malzemeleri pürüzsüz şekilde çırpıyoruz ve burçakların üzerine eşit miktarda pay ediyoruz.
Fırınımızın alt kısmına küçük bir tepsiyle su koyuyoruz ki chessecakeler çatlama yapmasın 170 °C ısıtılmış fırında 35 dk. pişiriyoruz
Pişen cheseecakelerimizi hemen fırından çıkarmıyoruz. Fırının kapağını 1/2 açıp soğutuyoruz.
Çilek sos için bütün malzemeleri blenderle çekiyoruz ve pişiriyoruz.
Ilıdıktan sonra chessecake in üzerine çilek sosundan ekliyoruz en az 2 saat dolapta bekletip servis yapıyoruz.
Porsiyonluk Çilekli Cheseecake hazır.
Afiyet olsun.
