Pizza Yumurta

Yumurta sabah kahvaltılarında olmassa olmazlarımızdan değişik bir lezzet arayanlar için çok leziz bir yumurta yapıyoruz

Pizza yumurta tarifi icin öncelikle sucuğun yarısını halka halka doğruyoruz diğer yarısını küçük küp doğruyoruz 

Domatesin kabuğunu soyup küp doğruyoruz 

Sivri biberi doğruyoruz 

Zeytinin çekirdeklerini çıkarıp ikiye bölüyoruz 

Yumurtayı yapacağımız tavaya halka doğradığımız sucuğu alıp çok az zeytinyağı ilave edip önlü arkalı kurutmadan kızartıyoruz 

Doğradığımız domatesin çeyrek kadarını ve doğranmış sivri biberi sucukların üzerine döküyoruz 

Hemen yumurtaları bütün olarak kırıyoruz 

Yumurtaların üzerine kalan doğradığımız domatesi sivri biberi ve zeytinleri koyuyoruz 

Doğradığımız kaşar peynirini koyup tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte yumurtalar pişme kadar pişiriyoruz 

Pişen yumurtanın üstüne kekik ve pul biber döküyoruz 

Sıcak sıcak servis yapıyoruz 

Pizza yumurta hazır 

Afiyet olsun 😋