Pişmeyen Tahinli Kurabiye
MALZEMELER:
- 2 Paket Yulaflı Bisküvi
- 6-7 Çorba Kaşığı Tahin
- 3-4 Çorba Kaşığı Pudra Şekeri
- 1 Kahve Fincanı Kıyılmış Ceviz
- 2 Çorba Kaşığı Kakao
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Tahinli kurabiye yapmak için önce bisküviler rondo da çekilir.
Büyükçe bir karıştırma kabına alınır, üzerine pudra şekeri, kakao ve tahin eklenerek güzelce karıştırılır.
Yuvarlanabilecek bir kıvam alıncaya kadar tahin eklenebilir veya bir miktar süt ya da eritilmiş tereyağı eklenebilir.
Yumuşak bir kıvam alan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlanır ve kıyılmış cevize bandırarak servis tabağına dizilir.
Not: kurabiyeye kakao eklemek yerine kakaolu bisküvi kullanabilir veya sade de yapabilirsiniz. Ayrıca cevizi veya sevdiğiniz farklı lezzetleri de içine katabilirsiniz, fındık, Antep fıstığı, kurutulmuş meyve gibi.
Pişmeyen Tahinli Kurabiye hazır.
Afiyet olsun.
