Pişmeyen Kolay Kurabiye

Bugün sizlere 5 dk. hazırlayacağınız çok şahane bir tadı olan pratik ikramlık tarifi vermek istedim. Aniden gelen misafiriniz içeri de otururken bile kolaylık hazırlayabilirsiniz bu tarifi inanın hiç kimse mutfağa gittiğinizi bile anlamayacaktır. Hemen tarife geçeyim

Pişmeyen Kolay Kurabiye tarifi için önce pötibör bisküvileri derin bir kaba alalım. İster su bardağının altıyla isterseniz de elinizle ufak parçalar halinde kalacak biçimde kıralım. Kesinlikle toz haline getirmeyin ve çok aşırı büyük parçalarda olmasın resimde ne demek istediğimi daha iyi anlayacaksınızdır. 

Bisküvilerin işi bitince diğer yandan sos tavasına veya küçük bir cezveye tereyağını alalım. Ben sıvı hamur işi tereyağ kullandığım için yağ çok fazla ısınmadan eridi yağ eriyince içine şekeri koyalım ve karıştıralım. 

Sonra yavaş yavaş sütü ilave ederek ısıtalım yağın çok sıcak olmamasına dikkat edin, yoksa süt kesilir. Fazla sıcaksa biraz yağ soğusun ondan sonra sütü ilave edin. 

Karışım ısınınca ocaktan alıp kakaosunu ekleyelim ve iyice karıştıralım şeker eriyince karışımı bisküvilerin üzerine dökelim. Bisküvileri ezmeden karıştırarak hamur haline getirelim daha sonra hamurdan küçük bir ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlayalım hafif bastırarak yassıltalım. 

Daha sonra tepsiye dizelim ve dolaba kaldıralım ve biraz soğutalım. Hemen ikram edecekseniz derin dondurucuya da kaldırabilirsiniz. En son ikram ederken kurabiyelerin üzerine ister benmari usulü eritilmiş çikolata dökün. İsterseniz de benim gibi hazır çikolata sosu çizgiler halinde dökerek en üste pasta süslemesi koyup ikram edin süsleme kısmını istediğiniz şekilde damak ve göz zevkinize göre değiştirebilirsiniz. 

Pişmeyen Kolay Kurabiye hazır.

Bu pratik tarif çocuklar içinde gayet sağlıklı bir atıştırmalık olacaktır, içiniz rahat bir şekilde yedirebilirsiniz. Hemde çok bereketli bu malzemelerden en az 18 tane çıkıyor resimde göreceksiniz

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.