Pişmeyen Chesecake (Tam Bir Yaz Tatlısı)

Pişmeyen Chesecake Tarifi için öncelikle tabanımızı yaparak başlıyoruz işe: 

Burçak bisküviler ve bir avuç fındık robottan geçirilir (fındıklar toz haline gelmesin ki yerken tadı alınsın) 

Yarım paket margarin eritilir ve bisküviler bu yağ ile harmanlanır. 

Ardından 28 cm lik kelepçe kalıbımıza yağlı kağıt kesip bisküvi karışımını tabanımıza kaşık yardımıyla döker ve bastırırız. 

Krem şantiyi ve süt mikserle çırpılır ardından labne eklenip çırpılmaya devam edilir. 

Ayrı bir kaba 1 paket limonlu jel dökülür 1 su bardağı kaynamış su ilave edilip iyice karıştırılır üzerine 1 su bardağı soğuk su eklenip karıştırılır ve krem şantili karışımın içerisine bu karışım dökülür bir tur daha mikserle çırpılır. 

Karışımın süt kıvamında olması sizi korkutmasın 😂

Bisküvili tabana bu sıvı karışımı döküp buzluğa atarız. Tatlımızın %80 ‘i hazır 😍 

İçerisine eklemiş olduğumuz jel buzlukta tatlımızı 2 saat içerisinde kıvama getirecektir. 

2 saat sonra buzluktan tatlı alınır diğer jelimizi pakette yazan hazırlanış şekline göre hazırlayıp tatlımızın üzerine döküp tekrar buzlukta 1 saat bekletiriz. 

Yani iç harcımızda ki jel limon üstteki jelimiz sizin arzunuza kalmış 😍

Daha sonra buzluktan alıp süsleyip servis edebilirsiniz.

Pişmeyen Chesecake hazır.

Afiyet olsun...