Pişi (Mayalı)
MALZEMELER:
- 1 Bardak Yoğurt
- 1 Adet Yumurta
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Çimdik Şeker
- 1 Yemek Kaşığı Kuru Maya
- 1 Su Bardağı Ilık Su
- Yeteri Kadar Un
- Yeteri Kadar Sıvı Yağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Mayalı Pişi Tarifi için bir bardak ılık suya maya ve bir kesme şeker koyulur ve karıştırılır. Bir kaseye yumurta un tuz alınır.
Maya köpük köpük olunca üzerine ilave edilir. Ve yavaş yavaş yoğrulur.
Hamurumuz yumuşak olursa pişimiz de yumuşak olur.
Hamurumuzun üzeri örtülür ve mayalanmaya bırakılır.
Dinlenen mayaya gelen hamur alınır şekil verilir ve kızgın yağda çift taraflı kızartılır.
Mayalı Pişi sıcak servis edilir.
Afiyet olsun 💕
in it
