Pırtık Börek
MALZEMELER:
- 3 Adet Yufka
- 1/2 Su Bardağı Süt
- 1/2 Su Bardağı Soda
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 2 Adet Yumurta
- 2 Dal Maydanoz (Tercihe Gore)
- 100 Gr. Beyaz Peynir
- 1 Çay Bardağı Kaşar Rendesi
- 6-7 Dilim Sucuk
- 1 Adet Kırmızı Biber
- Çörek Otu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Pırtık Börek tarifi için 30 cm çapında yağlanmış fırın tepsisine ilk yufkayı buruşturup koyun.
Bir kapta yağ, süt, soda ve yumurtayı çırpın. 2.ve 3.yufkayı ufak ufak koparıp bu karışımın içine koyun, iyice karıştırın.
Tepsideki yufkanın üzerine dökün. Streç ile örtüp en az 1 saat buzdolabında bekletin.
Dolaptan alıp üzerine kaşar peyniri rendesi, beyaz peynir, biber ve sucuğu koyun. Çörek otu serpin.
200 derece de kızarana kadar pişirin.
Tercih ederseniz üzerine ince kıyılmış maydanoz ile servis yapın.
Afiyet olsun
in it
Pırtık börek, sabah kahvaltılarında, çay davetlerinizde yapabileceğiniz pratik lezzetli bir tarif.
Mutlaka denemenizi tavsiye ederim
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Merhaba mutfagimdan mutfaginiza,
Tarifiniz Leziz Yemeklerim Facebook sayfamızda bugün (25/03/2017) saat 21:45 de değerli takipçilerimiz ile paylaşılacaktır.
https://www.facebook.com/lezizyemeklerim
Değerli tarifiniz için tüm Leziz Yemeklerim ailesi adına sizlere teşekkür ederiz.
Ellerinize sağlık. Leziz Günler Dileriz.
Leziz Yemeklerim Ekibi
Teşekkürler, sevgiler ❤😊
