Pirinç Pilavı (Tel Şehriyeli)
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Pirinç
- 1/2 Çay Bardağı Tel Şehriye
- 1 Knorr Et Suyu
- 3 Su Bardağı Su
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- Karabiber
- 1/2 Çay Bardağı Zentinyagi
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Pirinç Pilavı (Tel Şehriyeli) tarifi için öncelikle pirinci sıcak suda bir saat bekletiyoruz.
Zeytinyağını tencereye alıyoruz. Şehriyeyi pempeleşene kadar kavuruyoruz.
Sonra suda beklettiğimiz pirinci yıkanıp şehriyenin içine katıyoruz, güzelce kavuruyoruz.
Suyu bir kaba alıyoruz, tuz ve et suyunu atıyoruz, eritiyoruz. Sonra pirincin üzerine döküyoruz.
Kendini çekene kadar pişiriyoruz.
Piştikten sonra tencerenin üzerine kağıt havlu koyup 5 dk. bekliyoruz.
Pirinç Pilavı (Tel Şehriyeli) servise hazır.
Afiyet olsun.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
