Pırasalı Yumurta
MALZEMELER:
- 2 Avucumuzu Dolduracak Kadar Pırasa Yaprağı
- 3-4 Yeşil Biber
- 1 Kapya Biber(Bende Yoktu)
- 1 Domates
- 6 Yumurta
- Zeytinyağ
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Pırasalı Yumurta tarifi için önce pırasa yaprakları güzelce yıkanıp doğranır.
Biber doğranır.
Tavaya zeytinyağ, pırasa ve biber alınıp, kavrulur.(kapya biberde doğranıp, eklenir)
İçine 1 domates doğranır, birazda öyle çevrilir.
Yumurta, tuz ekilip çırpılır.
Pırasanın üstüne dökülüp pişirilir.
Pişen Pırasalı Yumurtaya karabiber ekilip, servis yapılır.
Afiyet olsun 🌹 🍃
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
