Pırasalı Tuzlu Kek Nasıl Yapılır

Pırasa sevmeyenlerin bile seveceği bir pırasalı tuzlu kek yapıyoruz

İlk önce pırasaları ince ince doğruyoruz

Havucu rendeliyoruz

Doğranmış pırasa, rendelenmiş havuç ve 5 yemek kaşığı sıvıyağı bir tavaya alıyoruz

Ara ara karıştırarak sebzeleri yumuşayıncaya kadar soteliyoruz

Bir kabın içine 2 adet yumurta, 1/2 su bardağı sıvıyağ, 1/2 su bardağı süt ilave edip karıştırıyoruz

Soğumuş pırasalı harcı,kırmızı toz biber, ve tuz ilave edip karıştırıyoruz

Mısır unu ve kabartma tozunu ilave ediyoruz

Yağlanmış tepsiye döküyoruz ve eşit şekilde yayıyoruz

180 derecede önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz

Kare dilimlere kesip servis yapıyoruz

Pırasalı tuzlu kek hazır

Afiyet olsun